
2022年12月17日(土)午前11時から~
今回のテーマは「保存食」です。
インドネシアの保存食は即席めんや缶詰だけではありません。干し魚、干し肉など、先人の知恵のおかげで様々な保存食があります。今回は、保存食のご紹介のほか、保存食をアレンジしたレシピもご紹介します。インドネシアに行かれたらぜひたくさん持ち帰って、インドネシアの雰囲気をご自宅でも味わっていただきたいな、と思います。
お申込をお待ちしております!
RBIとは、インドネシア大使館教育文化部の主催により毎月インドネシアの文化を様々な角度からアットホームな雰囲気でご紹介している無料のプログラムです。途中参加・退室お気軽に。
申込方法:ws@rbi-tokyo.info 宛、メール本文に①氏名、②性別、③年齢、④居住都道府県名をご記入の上、お申し込みください。ZOOMリンクをお知らせします。
または QRCode か ブラウザhttps://bit.ly/RBI_HOZON
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